
去年(2015)十二月中我朋友一從美國回台灣就吵著要去吃這家新開的咖哩
說她全部的臉書朋友都打過卡了 只有她沒有她非常不爽
於是她一回來立馬約這家
說真的我平常生活圈完全不在六張犁附近
要不是她帶我來我自己真的不會來啊對我來說有點偏遠
不吃還好一吃立馬想在六張犁住個一個月吃到膩
好啦這是超級誇飾法但是吃完隔天我真的一直想拉我男友去吃但拉不動
【店門口(官方FB圖)】
當天大約是晚上七點半晚餐時段抵達
從六張犁捷運站出去向右走不到五分鐘就到了
店面小小的 但是不難找
看到門口排很多人的就是了 至少我們當天去是這樣辨識的
店門是很鮮明的藍色門框配上木頭色調的牆壁
簡約的配色跟裝潢讓人看了很舒服
一到以後先跟店員登記
門在右側 是拉門式的 我跟朋友剛到的時候有點猶豫不知道怎麼開它哈哈哈哈
從外面可以看到店裡面座位很少 大約15~20個而已
由於這家店主餐就是很純粹的咖哩飯 所以翻桌很快
因為不能事先預約 到現場看到人這麼多原本還擔心會等很久
結果我們等不到十分鐘就進去了
【餐桌擺設】
右上方是餐具跟小菜(如果有點)擺設處
至於餐廳內的裝潢跟擺設我只記得乾乾淨淨的然後有些可愛的擺飾
因為太久沒跟朋友見面了一整個晚餐都在瘋狂大聊完全顧不了環境啊
【MENU】
菜單就這樣簡潔明瞭的一張
其實我非常喜歡這種類型 我有點選擇障礙
而且它特別的點在它是附註日文不是常見的英文
不過可能還是加上英文會對外國人比較方便
主食咖哩分成三種:牛肉、豬肉、綜合(牛+豬)
可以外帶 而且外帶便宜NT$50 可能因為座位少鼓勵大家外帶(?)
【洛神花茶可爾必思】
飲料會先上 如果想要用餐完再上可以跟服務生說
老實說去的那天我感冒還沒完全好
味覺並不是很靈敏
所以對我來說這特調有點淡
只能隱約的喝到洛神花茶味
下次去再點點看
【簡單卻美味的餐桌】
【佐藤牛肉咖哩 內用$160/外帶$110】
我點的是佐藤牛肉咖哩
飯一上桌第一個注意到的就是那個渾圓飽滿看起來超香的蛋黃哥啊
我有加起司片(太陽蛋下面那片黃色的就是溶化的cheese)
由於是初訪 不知道是不是餐廳改進了
在去之前我上網看過這家店的網評
有些人說他們咖哩飯一上桌蛋黃是破掉的而且起司片沒有融化
但我這次去完全沒有這些問題 如果真的是改進了那真的非常用心
題外話
在看網評的時候有人說這家是大學生了沒裡面一個日本人秀憲開的
原來是日本人開的難怪這麼道地啊~~~
【戳破飽滿的蛋黃】
我怕先吃咖哩味道太重所以我先從太陽蛋下手
畢竟這個蛋看起來這麼好吃味道被蓋住就太可惜了
先把蛋黃戳破以後把蛋黃液拌飯吃味道超香
原本就Q彈飽滿的米飯配上蛋黃液更增添了滑順感
可能是因為我感冒的關係 cheese的味道很淡
但太陽蛋跟、起司配上飯整體的口感跟味道而言是非常協調又美味的
【咖哩】
咖哩的味道非常香濃純粹
不像是其他咖哩專賣店 每家都有特別的香料味
這家佐藤咖哩反而特別在它的平凡
他吃起來沒有多餘的香料及調味
有一種日式家庭菜媽媽的感覺
一口一口吃起來感覺很溫馨沒有負擔(價格也沒什麼負擔)
咖哩裡面的料都是貼心的一口大小
食材都燉到入口即化的程度
所以雖然裡面有金針菇很特別 但不怎麼起眼
由牛肉塊旁邊的薄皮判斷這應該是牛腩的部位
通常我吃到牛腩旁邊的皮我都會想剝下來因為咬不爛覺得有點噁心(算是個人怪癖?)
但這個牛腩旁邊的皮已經燉爛到我無法剝下來而且跟著肉一起散在嘴巴裡了
【佐藤綜合咖哩 內用$180/外帶$130】
這是朋友點的
但由於我感冒無法共食
不過她說豬肉的部分也非常好吃
【醃漬物 $20】
我朋友說她單吃咖哩飯覺得有點單調
所以加點了醃漬物(泡菜)
但我對泡菜沒什麼興趣就沒吃
佐藤咖哩Sato Curry
地址:台北市和平東路三段228巷9號
電話:(02)8732-6523(目前不開放訂位)
營業時間:週一~週日 11:30~14:30、17:30~21:00
-J.C評比時間-
【料理】★★★★☆
以咖哩這種家庭味料理來說非常好吃,醬汁香濃卻不油膩,尤其飯上面的太陽蛋更是畫龍點睛讓整盤咖哩飯的味道更協調。
【服務】★★★☆☆
服務生都非常忙碌,雖然臉上沒有笑容但是態度都非常好,有什麼疑問也會回答到我了解。
(比如說他們飲料比較五花八門,我就有問說這個xxx是什麼?他就回答說是xx加xx,但我對他的味道還是不是很了解,他就會說這個偏酸、這個偏甜......之類的)
【環境】★★★☆☆
環境乾淨,走溫馨路線。但座位跟座位間有點小
【價位】★★☆☆☆(星星數越高越貴)
以咖哩專賣店來說這家的價位算中等偏便宜一些,而且外帶又更便宜,覺得外帶非常優惠。
【交通】★★★★★
離捷運站不到五分鐘走路路程,非常方便。
【回訪率】★★★★★
我隔天就想說服男友去了,只是失敗(殘念)。
-Photo-
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